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· Director:
          Dr. Daniel H. De Girolami
 
· Secretaria Editorial:
          Dra. Claudia Fleylejer
 
· Secretaria de Redacción:
          Dra. Marisa Maiocchi
 
· Comité de Redacción:
          Dr. Carlos González Infantino (Área Revisiones)
          Dr. Claudio González (Área Epidemiología y Salud Pública)
          Dra. Nora Slobodianik (Área Bioquímica Nutricional)
          Dra. Graciela Soifer (Área Nutrición Clínica)
          Lic. María Elena Torresani (Área Alimentos)
          Dra. Liliana Trifone (Área Pediatría y Nutrición)
 
· Consejo Editorial:
          Dr. Rafael Figueredo Grijalba
          Dr. Benjamín Caballero
          Dr. Ricardo Uauy
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          Dr. Raúl Uicich
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          Dr. Álvaro Aguirre Villafán
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