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Editorial
Autores: Dr. Silvio Schraier

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Terapéutica nutricional en diabetes mellitus - Parte I - Actualización 2008
Autores: Dra. Marcela de la Plaza, Lic. Silvia Bendersky, Dr. Gabriel Alejandro Cáceres, Lic. Pilar Llanos, Lic. Begoña Zugasti.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Patrones alimentarios de riesgo durante el crecimiento: modelo experimental en ratas
Autores: Cristina G. Suarez, Vanesa E. Macri, Patricia N. Rodríguez, Graciela Ponce, Susana N. Zeni, Silvia M. Friedman.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Calidad nutricional de la dieta según el perfil económico y educacional en adultos
Autores: Dra. M. Carla Wassner, Dra. Sonia Spiner, Dra. M. Karina Spósito, Dr. Guillermo Marino, Dr. Rolando Salinas, Dra. Vesna Lerotich, Dra. M. Amelia Linari, Dr. Gustavo Frechtel.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Evaluación y comparación del consumo de fibra dietética entre los estudiantes de Nutrición de UCEL (Rosario - Argentina) y UNIMEP (Piracicaba - Brasil)
Autores: Lic. María Elisa Zapata

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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La biota intestinal, el tejido adiposo y la obesidad
Autores: Compilador: Nelson E. Rodríguez Papini. Dra. María Marta Aranda, Dr. Oscar Daffra, Dr. Alfredo R. Ghione Pelayo, Dra. María Marta Aranda, Dra. Gabriela Perdigón, Dra. Marianela Aguirre Ackerman, Dr. Jorge Braguinsky, Dra. Patricia Giulioni

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Comunicación Original sobre Inverstigación: Herramientas de evaluación nutricional simplificadas para pacientes en hemodiálisis de mantenimiento
Autores: Kohsuke Yamada, Ryuichi Furuya, Takako Takita, Yukitaka Maruyama, Yuri Yamaguchi, Sakae Ohkawa y Hiromichi Kumagai.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Comunicación Original sobre Investigación: Interrelación de las grasas saturadas, grasas trans, consumo de alcohol y aterosclerosis subclínica
Autores: Anwar T. Merchant, Linda E. Kelemen, Lawrence de Koning, Eva Lonn, Vlad Vuksan, Ruby Jacobs, Bonnie Davis, Koon K. Teo, Salim Yusuf, Sonia S. Anand for the SHARE and SHARE-AP investigators.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Comunicación Original sobre Investigación: La concentración de vitamina C en el plasma predice el riesgo de accidentes cerebrovasculares (ACV) a 10 años en 20649 participantes del estudio prospectivo europeo sobre cáncer
Autores: Phyo K. Myint, Robert N. Luben, Ailsa A. Welch, Sheila A. Bingham, Nicholas J. Wareham y Kay-Tee Khaw.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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Asociaciones entre la recomendación habitual para realizar actividad física y los riesgos cardiovasculares asociados con la obesidad
Autores: M. Akbartabartoori, M. E. J. Lean y C. R. Hankey.

Revista: Año 2008 | Vol. 9 | Nro. 2
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